昨日の夜は仕事が終わったのが遅く、
体が焼鳥を欲していたので近所の焼鳥屋さんへふらっと立ち寄り(笑)
「豊楽」さん。
創業40年、ご夫婦で営まれている昔ながらのお店。味にも年輪が刻まれています。
炭火の香りを感じたくて、気づけば席についていました。
まずは生ビール。キンキンに冷えてて、一口で一日の疲れがふっと消える感じ。
頼んだのは、豚バラ・皮・特製サガリ・チーズ巻・ししとう巻など。
それと名物の豆腐鉄板、ビールが進む進む。
焼き台で黙々と串を焼くご主人と、明るく迎えてくれる女将さん。今日は学生のお孫さんが応援に来られていました。
アットホームなの空気感に、自然とこちらまで笑顔に。
次は焼酎の水割りがさらに喉を潤します(笑)
〆には焼きおにぎりを。香ばしくて、外はカリッと中はふんわり。何故かやみつきになる味!
最後のひと口までしあわせな時間でした。
またふらっと行きたくなる、そんな暑い夏の夜でした。


